富山市千石町に「GUMP COFFEE ROASTERS. セピア店(純喫茶ガンプ)」が2025年9月6日(土)オープン！
立山町五郎丸(森の茶屋 糧内)にある、スペシャルティコーヒー焙煎所＆本格スイーツも楽しめる人気カフェ「GUMP COFFEE ROASTERS.(ガンプ コーヒー ロースターズ) 」の2号店となります！
カウンターにはサイフォン式コーヒーが並んでおり、セピア店限定のコーヒーもあり！サイフォンコーヒーは10種類から選ぶことができるようです。クラシックプリンやバスクチーズケーキなどのスイーツメニューも人気です！カクテルの提供もあるそうです！
かつて「喫茶 セピア」 があった場所への出店！ガンプコーヒーの手によって昭和の記憶がよみがえる！
※このページは通常記事より短い【短縮記事】となります。新情報など随時更新します。
| 2025年8月30日 公開 | 2025年8月31日 現地画像追加 |
| 2025年9月5日 現地画像追加 | 2025年9月11日 店舗情報更新 |
| 2025年9月19日 現地画像追加 | 2025年9月29日 駐車台数情報更新 |
| 2025年12月16日 営業時間情報更新 |
GUMP COFFEE ROASTERS. セピア店 の概要
GUMP COFFEE ROASTERS. セピア店の概要は以下の通りです。
| 名称 | GUMP COFFEE ROASTERS. セピア店(ガンプ コーヒー ロースターズ) ※1 純喫茶ガンプ |
| オープン日 | 2025年9月6日(土) |
| 分類 | 純喫茶・カフェ・焙煎所 |
| 所在地 | 富山県富山市千石町6丁目2-28 |
| 営業時間 | → 25/12月より10:00～21:00(10:00～12:00 モーニングサービス開始) |
| 定休日 | 水曜 |
| 座席 | 35席(カウンター席・テーブル席) |
| 支払い方法 | 現金・クレジットカード・各種QR 等 |
| 駐車台数 | 8台 ※2 |
※1.正式名称は「ガンプ コーヒー ロースターズ セピア店」となったようです。お店のガラス面に「純喫茶ガンプ」ともはいっているため併記しています。
※2.駐車場には限りがあるため「乗り合わせ割引」あり。自転車や徒歩での来店、乗り合わせでの来店でドリンク料金から50円引きになるようです。詳細はお店にてご確認ください。
2025年8月18日現在の様子
オープン数週間前の様子です！
改装中でした！
2025年8月30日現在の様子
オープン約1週間前の様子です！ガラス面に店名がはいっていました！
正確には別日の撮影ですが、「GUMP COFFEE ROASTERS.」の看板が増えていました！また、「セピア」の看板は取り外さずこのままでいくのではないかと思われます。
2025年9月6日現在の様子
オープン当日夜の様子です！
GUMP COFFEE ROASTERS. セピア店 の地図とリンク
あざみ通りからすぐの場所、「喫茶 セピア」があった場所への出店です。
「GUMP COFFEE ROASTERS.」の公式Instagramはこちら！
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2025年8月15日(金)オープン！「酒場ルージュ」についてはこちら！
