「ザバルダスト富山byジョニーのビリヤニ」Dタワー富山に24/7/24オープン→◆25/2/28閉店

富山市OPEN

 

「ザバルダスト富山byジョニーのビリヤニ」は諸般の事情により2025年2月28日(金)に閉店する運びとなりました。
まだ食べてない方、もう一度食べたい方は、もうしばらく営業されているのでこの機会にどうぞ!(※石川県野々市市などで食べることは可能です
)
※以下、一部を除きオープンした時の情報となります。

 

富山駅北口のDタワー富山1階に「Zabardast富山 produced by Johnny’s Biryani (ジョニーのビリヤ二※名称については後述あり) 」が2024年7月24日(水)にオープン!Dタワー1階のぐるなびのフードホール「GURUNAVI FOODHALL WYE富山」に出店する店舗となります!

インドマニアの日本人オーナーであるジョニーさんが作る「ビリヤニ(インドの炊込みご飯)」をはじめとしたインド料理を提供!
食べログ百名店「アジア・エスニック」部門WEST2023に選ばれた名店が富山初進出!
富山ならではのザバルダスト(素晴らしい)な食材をスパイスとお酒で楽しめます!

2024年7月1日 公開 2024年7月23日 営業時間情報など更新
2024年7月24日 現地画像追加 2024年8月18日 食レポ!項目追加
2024年10月4日 店舗情報更新 2024年12月7日 営業時間変更(ディナーのラストオーダーのみ)
2025年1月14日 営業時間変更のお知らせ 2025年2月2日 閉店のお知らせ(2/28にて)
スポンサーリンク

ザバルダスト富山 byジョニーのビリヤニ の概要

名称 Zabardast富山 produced by Johnny’s Biryani
(ザバルダストトヤマ プロデュースド バイ ジョニーズ ビリヤニ)
ジョニーのビリヤ二 富山店※
オープン日 2024年7月24日(水)
分類 ビリヤニをはじめとしたインド料理
住所 富山県富山市牛島町9番5号 Dタワー富山
商業施設エリア1階「GURUNAVI FOODHALL WYE」内
電話番号 076-481-7676
営業時間 11:00~15:00 ※後述
定休日 月曜・火曜

※正式名称は「Zabardast富山 produced by Johnny’s Biryani」(ザバルダスト富山 byジョニーのビリヤニ)のようですが、『ジョニーのビリヤ二 富山店と表記されていることもあるため、両方の店舗名を記載してあります。

※画像は公式サイトより引用

 

「Dタワー富山」& 「GURUNAVI FOODHALL WYE(ぐるなびフードホール ワイ)」とは?

富山駅北口に、複合ビル「Dタワー富山」が2024年3月12日(火)に竣工!低層階は商業施設、高層階はオフィスフロアになります。
1階には店舗が6~9店舗出店予定で、うち6店舗はぐるなびのフードホール「GURUNAVI FOODHALL WYE(ぐるなびフードホールワイ)富山」として展開!

GURUNAVI FOODHALL WYEは全国各地へ出店を進めており、天文館(鹿児島県鹿児島市)、栄(愛知県名古屋市)、天空橋(東京都大田区)、八戸(青森県八戸市)、日立(茨城県日立市)に次いで富山は6件目となります。
どの店舗でも、「地域の食の発信 新たな『おいしい』に出会える場所。」が共通コンセプト。ぐるなびが飲食店へ⽴地紹介や運営フォローを⾏うことにより、これまでは誘致が困難であった中⼩規模の飲食店や地⽅で伸長・活躍している飲食店などを誘致することが可能としています。

「GURUNAVI FOOD HALL WYE 富山」の6店舗のうちの1つが「Zabardast富山 produced by Johnny’s Biryani(ジョニーのビリヤ二 富山店) 」となります!

 

Dタワーについて詳しくはこちらもどうぞ!

Dタワー富山 2024年3月竣工!ぐるなびのフードホールは7月24日(水)開業!最新情報も!
富山県富山市の富山駅北口に、大和ハウス工業の複合ビル「Dタワー富山」が2024年3月12日(火)に竣工! 低層階は商業施設、高層階はオフィスフロアになります。 1階には店舗が6~9店舗出店予定で、うち6店舗はぐるなびのフードホール「GURU
スポンサーリンク

 

2024年7月22日現在の様子

オープン2日前の様子です!GURUNAVI FOODHALL WYE(ぐるなびフードホールワイ)内の各店舗ともに看板つきの入り口はありますが、中はつながっています!

 

ザバルダスト富山byジョニーのビリヤニ の営業時間は?

12/6より、ディナーのラストオーダーが 21:00に変更となります。

2025年1月よりランチ営業のみとなったようです。

ランチ  11:00~15:00 (L.O. 14:30)

ディナー 17:00~22:00 (L.O. 21:30) →(L.O. 21:00)

定休日:月曜・火曜

です!(ビリヤ二は無くなり次第終了となります)

※GURUNAVI FOODHALL WYE(ぐるなびフードホールワイ)内の6店舗の営業時間や定休日は各店舗ごとに違うようです。

スポンサーリンク

 

ザバルダスト富山 byジョニーのビリヤニ の食レポ!


店内の様子です!

 


チキンビリヤニスペシャルセット!

 

「食レポ!」と、はりきってみましたが、自分たちでやると「うまい!うまい!うまい!」しか言わないので、Yahoo!ニュースのライターnadiaさんの記事を紹介します!(nadiaさん承諾済)

詳しく紹介されているので、これから行かれる人は参考になるかと!

というわけで、nadiaさんの「ザバルダスト富山 byジョニーのビリヤニ」の食レポ記事はこちら↓

【富山市】ジョニーのビリヤニ系列店「ザバルダスト」でスペシャルビリヤニランチ!Dタワー内激推し店!(nadia) - エキスパート - Yahoo!ニュース
今年のフジロックも、目まぐるしいほど非日常な体験ができました。連日炎天下の中行われた夏フェスですが、今年はフェス飯を1日6食ほど食べていたので、そこまでバテることなく過ごすことができました。今回は、フ

 

閉店のお知らせ

「ザバルダスト富山byジョニーのビリヤニ」は諸般の事情により、2025年2月28日(金)をもって閉店することとなりました。

最終営業日2/28(金)のディナータイムはCLOSING PARTYを開催予定とのことです!詳細はInstagramにて告知されるそうです。

 

ザバルダスト富山 byジョニーのビリヤニ の地図とリンク

北陸新幹線/あいの風とやま鉄道/JR高山本線の富山駅の北口エリアです。オーバードホールの裏手にDタワー富山があります。

 

スポンサーリンク

 

同じくDタワー(ぐるなびフードホール)にオープン!「29Lab BURGER +cafe 富山駅前Dタワー富山店」についてはこちら!

「ニクラボバーガー+cafe」がDタワー富山に2024年7月24日(水)オープン!最新情報も!
富山駅北口のDタワー富山1階に「29Lab BURGER +cafe 富山店」が2024年7月24日(水)にオープン!Dタワー1階のぐるなびのフードホール「GURUNAVI FOODHALL WYE富山」に出店する店舗となります! 高...

 

同じくDタワー(ぐるなびフードホール)にオープン!「CIBO VERA PASTA」についてはこちら!

CIBO VERA PASTA WYE店がDタワー富山に2024/7/24(水)オープン!最新情報も!
富山駅北口のDタワー富山1階にイタリアン料理店「CIBO VERA PASTA GURUNAVI FOODHALL WYE店」が2024年7月24日(水)にオープン!Dタワー1階のぐるなびのフードホール「GURUNAVI FOODHALL ...

 

同じくDタワー(ぐるなびフードホール)にオープン!「もつ煮込うどん まん天」についてはこちら!

「もつ煮込うどん まん天」がDタワー富山に2024年7月24日(水)オープン→◆12月25日閉店
「もつ煮込うどん まん天」は2024年12月25日(水)をもって閉店することとなりました(後述あり)。 ※以下、一部を除きオープンした時の情報となります。 富山駅北口のDタワー富山1階に「もつ煮込うどん まん...

 

同じくDタワー(ぐるなびフードホール)にオープン!「ジャパニーズ ラーメン ヌードル岳」についてはこちら!

「ジャパニーズ ラーメン ヌードル岳」Dタワー富山に2024/7/24オープン→◆24/12/25閉店
「Japanese Ramen Noodle 岳 TAKE」は2024年12月25日(水)をもって閉店することとなりました(後述あり)。 ※以下、一部を除きオープンした時の情報となります 富山駅北口のDタワー...

 

同じくDタワー(ぐるなびフードホール)にオープン!「Oyster Bar M」についてはこちら!

「Oyster Bar M」がDタワー富山に2024年7月24日(水)オープン!最新情報も!
富山駅北口のDタワー富山1階に「Oyster Bar M Fisherman(オイスターバー エム フィッシャーマン)」が2024年7月24日(水)にオープン!Dタワー1階のぐるなびのフードホール「GURUNAVI FOODHALL WYE...

 

2024年8月3日オープン!インド・パキスタン料理「ホットスプーン富山店」についてはこちら!

インド・パキスタン料理「ホットスプーン富山店」富山市大泉に2024/8/3(土)オープン!最新情報も!
富山市大泉本町にインド・パキスタン料理「ホットスプーン(HOT SPOON)」の2号店が2024年8月3日(土)オープン! イミズスタン(後述あり)を代表するカレー店のひとつである「ホットスプーン」が、射水市戸破(旧小杉町)に続き富...

 

2024年2月オープン!インドカレーガル「BAGAICHA(バガイチャ)」についてはこちら!

インドカレーガル「BAGAICHA(バガイチャ)」が富山市黒瀬に2024年2月9日(金)オープン!
富山市黒瀬に焼きたてナン&インドカレー店「BAGAICHA(バガイチャ)」が2024年2月9日(金)オープン! 県道56号線沿い、神島リビング富山店の敷地内に出店する店舗です。 そんな「BAGAICHA(バガイチャ)」につい...

 

「ジョニーのビリヤ二」公式サイトはこちら!

ジョニーのビリヤニ|日本で味わう本格インド・パキスタン料理
ジョニーのビリヤニは、本格インド・パキス...

 

「ザバルダスト富山byジョニーのビリヤニ」の公式X(旧Twitter)はこちら!

x.com
タイトルとURLをコピーしました