射水市鏡宮の「道の駅まるごと射水 (旧:道の駅新湊)」内に「jigen coffee」が2025年11月21日(金)オープン！
高岡市にある人気ラーメン店「らぁめん次元」、姉妹店の「和風カフェ次元」に続く3店舗目が射水市に初進出！抹茶パフェや甘味を提供する「和風カフェ次元」とは違う業態になるようです。
ハンドドリップコーヒーや紅茶などのドリンクと、手作りのマフィンを提供しています。マフィンは抹茶・黒豆しぼり・生フルーツなどの種類があり、こちらの店舗のみの販売となります！
大規模リニューアル工事が終了し、11月21日(金)グランドオープンの「道の駅まるごと射水」への出店です。
※このページは通常記事より短い【短縮記事】となります。新情報など随時更新します。
| 2025年10月29日 公開 | 2025年11月12日 オープン日情報更新 |
| 2025年11月22日 営業時間情報・店舗情報更新 | 2025年11月25日 現地画像追加 |
| 2025年12月17日 引用画像追加 |
jigen coffee の概要
jigen coffee の概要は以下の通りです。
| 名称 | jigen coffee |
| オープン日 | 2025年11月21日(金) |
| 分類 | カフェ・ハンドドリップコーヒー・焼き菓子販売 |
| 所在地 | 富山県射水市鏡宮296 道の駅まるごと射水(物産館内) |
| 営業時間 | 9:00～17:00(L.O.16:30) |
| 定休日 | 水曜定休、年末年始 |
| テイクアウト | 可(マフィンもOK) |
公式Instagramから引用で池多りんごを使用したりんごマフィン！
2025年11月24日現在の様子
オープン数日後の様子です！なるべく人が少ないタイミングの撮影のため伝わりにくいかもしれませんが盛況でした！
「jigen coffee」の地図とリンク
「道の駅まるごと射水 (旧:道の駅カモンパーク新湊)」への出店です！
南側に国道８号、東側に国道 472 号が接する幹線道路沿いに立地しています。また徒歩圏内(西側)に天然温泉海王があります。
「jigen coffee」の公式Instagramはこちら！
Instagram
www.instagram.com
「道の駅まるごと射水」についてはこちら！
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