上市町西中町に居酒屋「碓井笑店(うすいしょうてん)」が2026年3月20日(金・祝)オープン！
京都市の居酒屋チェーンで共に店長を務められていたというご夫婦が、奥様の故郷である上市町に移住し新たに居酒屋をオープン！
京料理の味付けやおばんざいの文化などを味わえるお店のようです。 炭火焼きの焼き鳥を中心として 串カツ・おでん・一品など。
マルシェイベントでも、焼き鳥や伏見の名店「酒房わかば」のレシピを許可を得て再現した「京都粕汁(かすじる)」の提供をされていたようです！
西中町商店街の一角、2022年に閉店した居酒屋「茂平爺(もへじ)」があった場所への出店です。
※このページは通常記事より短い【短縮記事】となります。新情報など随時更新します。
| 2026年3月5日 公開 | 2026年3月17日 オープン日情報・営業時間情報・店舗情報更新 |
| 2026年3月23日 現地画像追加 | 2026年4月8日 引用Instagram追加 |
居酒屋「碓井笑店」 の概要
居酒屋「碓井笑店」 の概要は以下の通りです。
| 名称 | 碓井笑店(うすいしょうてん) |
| オープン日 | 2026年3月20日(金・祝) |
| 分類 | 居酒屋 |
| 所在地 | 富山県中新川郡上市町西中町61-1 |
| 電話番号 | 076-456-9821 |
| 営業時間 | 17:00～24:00 |
| 定休日 | 月曜(祝日の場合は、翌火曜休み) |
| 支払い方法 | 各種カード 電子決済OK |
店名の「碓井笑店(しょうてん)」は、笑って帰ってほしいとの思いが込められているそうです。
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公式Instagramから引用で焼き鳥たち！スライドするとつくねもいます。
2025年12月20日現在の様子
オープン約3カ月前の様子！
本格改装前のため、まだ前の店の看板などがありました。
2026年3月20日現在の様子
オープン当日(の営業時間前)の様子！このあと、店前には花スタンドがたくさん並んでいました！
居酒屋「碓井笑店」 の地図とリンク
県道3号線沿い、西中町商店街の一角。2022年に閉店した居酒屋「茂平爺(もへじ)」があった場所への出店です。
商店街の中核施設「カミール(上市町まちなか交流プラザ)」の向かい側にあります。
「碓井笑店」 の公式Instagramはこちら！
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