高岡市駅南5丁目にカジュアルなレストランワインバル 「WINELAB. (ワイン ラボ)」が2024年11月29日(金)グランドオープン！
なかやす酒販が運営する気軽なワインバルです。安心の定額制で常時20種類以上のグラスワインが好きなだけ楽しめます！
ボトルワインは300種類以上で、プライベートワインも保管でき、ビストロ料理を楽しむことも！
JR高岡駅南口近く「沖縄元気料理 ゆいまーる」の隣のビルへの出店となります。
| 2024年11月10日 公開 | 2024年12月1日 引用Instagram追加 |
| 2024年12月4日 現地画像追加 | 2024年12月16日 店舗情報更新 |
| 2025年1月24日 駐車場項目追加 | 2025年2月24日 店舗情報更新 |
| 2025年4月12日 店舗情報更新 | 2026年1月26日 間借りランチ「営業さて、羊に戻るとしよう」について |
WINELAB. の概要
WINELAB. の概要は以下の通りです。
| 名称 | WINELAB. (ワインラボ) |
| オープン日 | 2024年11月29日(金)グランドオープン |
| 分類 | カジュアルなレストランワインバル |
| 所在地 | 富山県高岡市駅南5丁目4-7 |
| 電話番号 | 080-5918-1200 予約可(電話、SMS、メールにて13:00～21:45） |
| 営業時間 | 17:30～23:00(L.O. food 21:45／drink 22:45) |
| 定休日 | 火曜・水曜 |
| 席 | カウンター席・テーブル席 |
| 喫煙/禁煙 | 完全禁煙(店内外及び敷地内近隣地域すべて) |
| ドレスコード | なし |
| 駐車場 | なし(近隣有料駐車場の利用) 後述 |
20歳未満の方は入場不可となります。
※「こども食堂」開始！(毎回20食程度を準備予定)
まずは月に１回で食事に来られる数が増えたら順次拡大予定、開催日も増やしていかれるそうです。(2025年4月現在)
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ワインラボを運営される「なかやす酒販」公式Instagramから引用で『ブフ ボルドレーズ』です！スライドすると『牛モモ肉のロースト』！
2024年7月29日現在の様子
オープン約4か月前の様子です。
この頃は室内もまだ改装準備といった段階でした。
2024年12月2日現在の様子
オープン数日後の様子です！
間借りLunch開始！「さて、羊に戻るとしよう」がオープン！
WINELAB.店内にて間借りのランチ営業が開始！「さて、羊に戻るとしよう」が2025年4月5日(土)オープン！
テーマは「和紅茶とお野菜と富山湾の幸」。小麦、乳製品、卵、添加物などは使わないお昼ご飯を提供されているそうです。食後には豆花と和紅茶もいただくことができます。
「さて、羊に戻るとしよう」の公式Instagramはこちら！
WINELAB. の駐車場は？
下記の指定有料駐車場をご利用ください。(駐車料金はお店負担。車1台あたり、食事等3000円以上の利用で。)
・ホテルクラウンヒルズ横 NPC高岡駅南 第2(発券チケット提示)
・高岡駅瑞龍寺口前の砂利パーキング 高岡駅前 第2(レシート撮影して提示)
WINELAB. の地図とリンク
JR高岡駅南口近く「沖縄元気料理 ゆいまーる」の隣のビルへの出店となります。
WINELAB.の公式サイトはこちら！
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