高岡市野村に「ラーメンショップMARUGO」が2024年11月25日(月)オープン！
これまで隣県まで行かないと食べられなかったあの「ラーショ(後述あり)」がついに富山県に登場！
「モスバーガー高岡野村店」や「からあげの店ドラゴン野村店」がある建物の旧「とん亭」跡地に出店です！
| 2024年10月28日 公開 | 2024年11月10日 オープン日情報更新 |
| 2024年11月17日 オープン日情報更新 | 2024年11月24日 ラーショとは？項目作成 |
| 2024年12月2日 駐車場情報追加 | 2024年12月7日 現地画像追加 |
| 2025年1月10日 店舗情報更新 |
ラーメンショップMARUGO の概要
| 名称 | ラーメンショップMARUGO ラーメンショップ マルゴ |
| オープン日 | 2024年11月25日(月) |
| ジャンル | ラーメン店 |
| 住所 | 富山県高岡市野村３６５サンエイハイツ1階 |
| 電話番号 | 0766-74-5886 |
| 営業時間 | 11:00～24:00 |
| 定休日 | 不定休 |
| 駐車場 | 共用駐車場あり |
券売機で事前精算、支払いは現金のみのようです。
※画像は公式Instagramより引用
ラーメンショップ(ラーショ)とは？
富山ではあまりなじみがありませんが、ラーメン好きの方なら知っている(?)ラーメンショップ、通称ラーショ。
富山県にはかつて富山市月岡にラーショがありましたが、時代が早すぎたのか閉店されています。
関東圏を中心に全国に広がるフランチャイズのラーメンチェーンで、豚骨ダシを濁るまで煮出したスープが、醤油のタレと混ざり合って茶色く濁った東京豚骨と呼ばれるスタイルが主です。甘辛いタレであえた白ネギと赤身のプリプリした食べごたえ抜群のチャーシューをウリにしている店舗が多いようです。
看板に特徴があり、赤地に白抜き文字で「うまい ラーメンショップ うまい」と書かれている場合が多いです。
↑で「主です」とか「多いようです」とか「場合が多いです」と書きましたが、ラーメンチェーンとしての「ラーショ」の特徴としては、はたしてフランチャイズと呼んでいいのかわからないくらい各店舗が自由というというか奔放に経営している点もあげられます。
ほとんど居酒屋のような店、丼物に特化した店、デカ盛りや激辛にこだわる店、さらにはチャレンジメニューを用意している店、そもそも看板が赤地じゃない店もあり、一言で説明ができません💦
今回高岡に出店するラーショの看板画像についても、SNSでは「マルゴってなんぞ」的なコメントもありましたが、丸に「猫」と書いて「ラーメンショップ マルミャー」と読むお店もあるくらいなので、マルゴは珍しいうちには入らないようです。(ちなみに経営者が悟さんのようです)
そのほかにも、家系ラーメンの創業者がラーショ(の前身)で修行したとか、ネギの謎の旨さの秘訣「クマノテ」だとか、「椿系」「新ラーメンショップ」「ニューラーメンショップ」「マルミャー系」などの直系・亜流・派生の話だとか、語ると長くなるというか十分長くなったので、興味があればWikipediaなどで確認してみてください(なげやり)。
というわけで「ラーショ」は店舗によってかなり違いがあり、新たにできる「ラーメンショップMARUGO」が「どんなラーショ」なのかは行ってみてのお楽しみということになります！
↓↓
ラーメンのレシピは、ラーメンショップから学んだ上で独自のアレンジを加えたオリジナルだそうです。「味噌変更」の食券をお買い求めで、スープの味変が可能となるようです！
2024年10月27日現在の様子
先行して看板がついたころの様子です！
ラーショは2024年1月ごろにも滑川に出店予定(求人募集)がありましたが頓挫(?)した経緯があり、一抹の不安はあります。が、さすがに看板がつけばきっと大丈夫だと思います。きっと。
2024年12月2日現在の様子
オープン数日後の様子です。お昼時はけっこうな行列だったそうです！
ラーメンショップMARUGO の駐車場は？
画像すこし小さいですが、ラーメンショップマルゴの駐車可能スペースの案内です。
東側のモスバーガー専用駐車場も利用可能とのことです。
ラーメンショップMARUGO のオープン日は？
ラーメンショップMARUGO のオープン日は2024年11月25日(月)オープンです！
富山ウォッチは通常ある程度オープンのメドがついたお店から記事公開しているのですが、ついカッとなって公開してしましました。(10/27現在)
→店頭に「11月下旬OPEN」という告知が貼りだされました(11/9現在)
→公式Instagramが開設され「11/25OPEN」との表示がありました！
ラーメンショップMARUGO の地図とリンク
「モスバーガー高岡野村店」や「からあげの店ドラゴン野村店」のある建物の旧「とん亭」の跡地へ出店です！
「ラーメンショップ MARUGO」の公式Instagramはこちら！
ラーショことラーメンショップは公式サイトが無いのも特徴(?)です。
公式ではありませんが、1番有名なファンサイトである「ラーメンショップ.com」さんのリンクを貼っておきます。
2024年7月オープン！「ラーメン山岡家 高岡インター店」についてはこちら！
2024年10月5日オープン！ラーメン店「鯛そば 真源」についてはこちら！
2024年11月16日オープン！「鰻の成瀬 富山高岡店」についてはこちら！
2024年11月29日オープン！「WINELAB.」についてはこちら！
2024年12月6日オープン！インド料理「アリババ野村店」についてはこちら！
以上、最後までお読みいただきありがとうございました。
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