県西部OPEN 「秋吉 太閤山店」が旧パスコ跡地内に2025年10月21日(火)オープン！最新情報も！
射水市中太閣山の旧パスコ跡地内にやきとりの名門「秋吉 太閤山店」が2025年10月21日(火)17：00オープン！
老朽化に伴う建て替えで2024年7月末をもって閉店した「ショッピングセンター パスコ」内にあった秋吉が新築で復活オープ...
飲食
県西部OPEN 
県東部OPEN 「シャトレーゼ黒部店」が明文堂黒部店内に2026年1月21日(水)オープン！□短縮記事
黒部市荻生にある「明文堂書店 黒部店」の一画に「シャトレーゼ黒部店」が2026年1月21日(水)オープン！※後述あり
ケーキ・洋菓子・和菓子・アイスなど、およそ400種類のお菓子をお届けしている「シャトレーゼ」が黒部市に初出店！富山市...
県西部OPEN 「マクドナルド小矢部アルビス店」が小矢部市桜町に2025年12月12日(金)オープン！最新情報も！
小矢部市桜町の「アルビス 小矢部店」駐車場内に「マクドナルド 小矢部アルビス店」が2025年12月12日(金)9:30オープン！
小矢部市にはかつて「小矢部ショッピングセンターRamy(ラミー)」というショッピングセンターがあり、そこ...
県東部OPEN 滑川市上小泉の「自家製麺 栗ノ木」が暖簾分け後、二郎系インスパイア店「麺屋 残響」としてオープン！
滑川市上小泉の「自家製麺 栗ノ木」が、「栗ノ木 滑川店(暖簾分け店)」として2025年11月8日(土)オープン！その後12月26日(金)からは店名を変更し「麺屋 残響(めんや ざんきょう)」となりました！
以前からある栗ノ木の店舗をお...
富山市OPEN 英国風パブ「HUB 富山マルート店」が2025年12月19日(金)オープン！最新情報も！
富山市明輪町の「MAROOT(マルート)」1階に英国風パブ「HUB 富山MAROOT店」が2025年12月19日(金)11：00オープン！
日本にいながらも英国気分を味わえると大人気！全国に展開している「HUB」が北陸初出店！
店内...
県西部OPEN 「昭和食堂 小杉店」が2025年7月1日(火)リニューアルオープン！
射水市三ケの「支那そば 昭和食堂 小杉店」が2025年7月1日(火)リニューアルオープン！
炭鶏麺(しゃもめん)やアゴだし醤油そばなどのラーメンやつけ麺、サイドメニューも豊富で人気のお店が新たに生まれ変わります！
レトロで懐かし...
県西部OPEN 「Diner＆Cafe BABY☆JEAN」が高岡市上伏間江に2025年12月27日(土)オープン！
高岡市上伏間江に「AmericanDiner BABY☆JEAN Cool.Cafe(Diner＆Cafe BABY JEAN)」が2025年12月27日(土)オープン！26日(金)プレオープン！
カフェテラスにバー、カラオケやライブ...
県西部OPEN 和食麺処「サガミ 射水大島店」がアプリオ敷地内に2025年12月18日(木)オープン！最新情報も！
射水市小島(旧大島町)の「大阪屋ショップアプリオ店(旧ショッピングセンターアプリオ)」の駐車場敷地内に和食麺処「サガミ 射水大島店」が2025年12月18日(木)グランドオープン！
東海地区最大で富山でもおなじみの和食麺類レストランチ...
富山市OPEN カフェ「BoLO」が富山市西大泉に2025年11月7日(金)オープン！最新情報も！
富山市西大泉にカフェ「BoLO(ボロ)」が2025年11月7日(金)オープン！
Beginning of Life : Ocean －命の始まりは、海から－
BoLOは“海”をイメージして名付けられ、
海のように“食”を通して健康...
富山市OPEN 「一二三の夜明け。」が富山市新根塚に2025年9月9日(火)頃オープン！最新情報も！
富山市新根塚に「一二三(ひふみ)の夜明け。富山新根塚店」が2025年9月9日(火)頃オープン！
「一二三の夜明け。」は2025年6月に1号店の「一二三の夜明け。大宮店(福井県)」が登場したばかりの岩本屋グループの新ブランド！
看板商...
富山市OPEN 栗ノ木富山店改め「富山 清湯そば 芽麦」が富山市中央通りに2026年3月オープン予定！□短縮記事
富山市中央通りに「富山 清湯そば 芽麦」が2026年3月中旬オープン予定！
※2025月12月下旬に店主さんのInstagramで新店名の発表があり、それをふまえて店名・タイトル・トップ画等め修正しました(2026/1/4)。
滑川市上...
富山市OPEN 「自家製麺 ふきの葉」が富山市総曲輪に2025年11月10日(月)オープン！□短縮記事
富山市総曲輪に「自家製麺 ふきの葉」が2025年11月10日(月)オープン！
静かな余韻を残す、醤油の一杯
自家製の中太麺が、澄んだ醤油だしを優しくまとい、
香りと旨みを一口ごとに広げます
一口ごとに、出会う組み合わせが違う
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県西部OPEN 「レストランsun」が高岡市二上町に2025年10月31日(金)オープン！最新情報も！
高岡市二上町に「レストランsun」が2025年10月31日(金)オープン！
2025年6月20日をもって閉店した「レストラン のん乃」跡地への出店です。地域に長年親しまれた店舗を引き継ぐ形となり、店舗もリニューアル！
昼は昔ながらの...
県西部OPEN アサイーボウル専門店「Rohan」射水市小島に2025年9月13日(土)オープン！□短縮記事
射水市小島にアサイーボウル グリークヨーグルト専門店「Rohan(ロハン)」が2025年9月13日(土)オープン！
人気の本格アサイーボウルや、まるでチーズのような濃厚グリークヨーグルトが食べられます！
さらにドッグランも併設でテラ...
県西部OPEN 砺波のロッテリアが「ゼッテリア イオンモールとなみ店」となって2025年12月22日(月)オープン！
イオンモールとなみ店1階に「ゼッテリア イオンモールとなみ店」が2025年12月22日(月)オープン！
「ロッテリア イオンモールとなみ店」が2025年12月8日(月)をもって一時閉店！
リニューアル工事を経てロッテリアの新業態『ゼ...
富山市OPEN ポーカーハウス「PANSE」が富山市内幸町に2025年11月17日(月)移転オープン！□短縮記事
富山市内幸町にAmusement Poker House「PANSE(パンセ)」が2025年11月17日(月)移転リニューアルオープン！
初心者から経験者まで安心して遊べるポーカーハウスとして人気のお店が、同じ内幸町内(旧PANSEよ...
県西部OPEN 「うま鰻 砺波店」砺波市宮丸に2025年7月6日(日)グランドオープン！最新情報も！
砺波市宮丸に「うま鰻 砺波店」が2025年7月6日(日)グランドオープン！プレオープンは6月26日(木)など！※後述
厳選した国産養殖うなぎを関東風に蒸しあげ、香り高い備長炭でふっくら香ばしく焼いています！
うな重には薬味やお茶漬け...
富山市OPEN Roll &Cupライスのお店「ロールデイズ」が富山市西町に2026年1月14日(水)オープン！
富山市西町にRoll &Cupライスのお店「Roll∞day's(ロールデイズ)」が2026年1月14日(水)オープン！1月7日(水)～9日(金)がプレオープンとなっていました。
カップ寿司・手巻き寿司スタイルなので、持ち歩け...
富山市OPEN 「冷したぬき天国 富山店」が「蕎麦天国 富山店」に2025年9月13日 名称変更！最新情報も！
富山市内幸町に岐阜のソウルフード冷やしたぬきそばの名店「冷したぬき天国 富山店」が2024年9月13日(金)オープン！ → 2025年9月13日(土)に店舗名を「蕎麦天国 富山店」に変更。
※富山ウォッチは随時情報を追加していくスタイ...
富山市OPEN 「ちょっとBAR」がマルート1階に2023年12月15日(金)オープン！→◆2026年1月29日閉店
「ちょっとBAR」は2026年1月29日(木)をもって閉店されました。
※以下、一部を除きオープンした時の情報が主となっています。
富山市明輪町に気軽に立ち寄れるBARスペース「ちょっとBAR」が2023年12月...
富山市OPEN インド料理「ガンジス川 永楽町店」が富山市永楽町に2025年6月13日(金)オープン！□短縮記事
富山市永楽町に「インド料理 ガンジス川 永楽町店」が2025年6月13日(金)オープン！
静岡県を中心に展開している本格インド・ネパール料理のお店が、2025年4月にオープンしたばかりの「豊田店」に続き富山市2店舗目を出店！
県初と...
県西部OPEN 「すき家 南砺高儀店」が旧福野町に2026年1月15日(木)9時オープン！□短縮記事
南砺市高儀(旧 福野町)に「すき家 南砺高儀店」が2026年1月15日(木)AM9:00オープン！
牛丼チェーンでおなじみの「すき家」の新店！
最寄り店は「156号砺波店」となっており、南砺市では唯一の店舗となります！
※この...
富山市OPEN 「大衆とり酒場 とりいちず 富山店」が富山市新富町に2025年12月15日(月)オープン！最新情報も！
富山市新富町に個室完備「大衆とり酒場 とりいちず 富山店」が2025年12月15日オープン！
東京を中心に全国展開している居酒屋チェーンが富山初出店！
本格的な鶏料理専門店の味を、カジュアルな価格で楽しめる大衆居酒屋です。
自慢の...
富山市OPEN 「BROWN BAKERY」が太郎丸本町に2025年11月24日(月)グランドオープン！□短縮記事
富山市太郎丸本町に「BROWN BAKERY」が2025年11月24日(月・振休)9：00グランドオープン！11月22日(土)・23日(日・祝)プレオープン！
食パンやフランスパン、菓子パンなど美味しそうなパンが所狭しと並ぶはず！
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富山市OPEN スープカレー店「ウメザワ キッチン ダンカ」2025年10月23日(木)オープン！□短縮記事
富山市梅沢町(梅沢町BLDG.)に札幌スープカレー&ダイニングバー｢Umezawa kechien danka(ウメザワ キッチン ダンカ)｣が2025年10月23日(木)グランドオープン！10月15日(水)プレオープン！
豚...