富山駅北口のDタワー富山1階にビール専門店「PERFECT BEER KITCHEN TOYAMA」が2025年11月21日(金)オープン！
全国に26店舗を展開するビール専門店の直営店が、新たなフードホールとして再始動する「富山北口横丁」に出店決定！
「街で1番美味しく楽しくビールが飲めるお店」がコンセプト！
独自の4つの厳格な基準をクリアした最高品質のビールを提供します。一晩ビールに漬け込んだ鶏の唐揚げ『ビアから』が人気メニューとのこと！
※このページは通常記事より短い【短縮記事】となります。新情報など随時更新します。
| 2025年11月8日 公開 | 2025年11月15日 営業時間情報更新など |
| 2025年11月23日 現地画像追加 | 2025年12月7日 引用追加 |
PERFECT BEER KITCHEN TOYAMAの概要
PERFECT BEER KITCHEN 富山 の概要は以下の通りです。
| 名称 | PERFECT BEER KITCHEN TOYAMA パーフェクト ビア キッチン トヤマ |
| オープン日 | 2025年11月21日(金) |
| 分類 | ビール専門店・ビアスタンド |
| 住所 | 富山県富山市牛島町9番5号 Dタワー富山 商業施設エリア1階「富山北口横丁」内 |
| 営業時間 | 11:00〜22:00 |
| 注文方法／支払い方法 | モバイルオーダー対応／完全キャッシュレス |
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公式Instagramから引用で「ビアチキマウンテンチャレンジ」はじまるそうです(要予約)！
「Dタワー富山」＆「富山北口横丁」とは？
「Dタワー富山」は富山駅北口に2024年3月に竣工した複合ビル。低層階は商業施設、高層階はオフィスフロアとなっており、1階はぐるなびのフードホール「GURUNAVI FOODHALL WYE（ぐるなびフードホールワイ）富山」として同年7月より展開していました。
しかし、テナントの撤退が相次ぐなどしたため、「ぐるなび」は現在の運営スタイルを見直し、飲食店のマーケティング支援を行う東京の企業「favy」と共同で新たなフードホールの展開を決定。「富山北口横丁」としてリニューアルすることとなりました。
6つの店舗区画が設けられ、既存店である「29Lab BURGER +cafe 富山店」、新たに「PERFECT BEER KITCHEN」の店舗や「酒場オイオ｣「サントシ」が出店されます！
更に12月25日(木)には本格麻辣湯専門店「TANTAN」がオープン！
「富山北口横丁」のテナント一覧など詳しくはこちら↓もどうぞ！
そして気になっている方も多いフードホールの営業スタイルですが、富山北口横丁は複数のお店からお好きな料理を注文できるシェア型のフードホールとなるようです！さらに、お料理のご注文からお支払いまで、席に座ったまま完結できるフルサービス！
・入店後、席から移動することなくモバイルブラウザ(おそらくアプリのインストールなどは不要)で注文が可能(各店舗の行列に並ぶ必要なし)
・できあがった料理を取りに行く必要もなし(各テーブルまで届けてくれるようです)
・食後の支払いもモバイルオーダーでの決済となり、レジに並ぶ必要もなし！
・食器の返却も不要でそのまま退席！
と、至れり尽くせり！
フードホールにありがちな注文のための離席がないため、お子さま連れのお客様や、お体が不自由な方にも快適な飲食体験をご提供いたします。
※『富山北口横丁』は、キャッシュレス決済のみの対応です。
2025年11月23日現在の様子
オープン2日後の夜の様子！
PERFECT BEER KITCHEN TOYAMA の地図とリンク
北陸新幹線/あいの風とやま鉄道/JR高山本線の富山駅の北口エリアです。オーバードホールの裏手にDタワー富山があります。
「PERFECT BEER KITCHEN TOYAMA」の公式Instagramはこちら！
おなじく富山北口横丁に同日オープン！「酒場オイオ 富山北口横丁店」はこちら！
おなじく富山北口横丁に同日オープン！「サントシ北口店」についてはこちら！
おなじく富山北口横丁に2025年12月25日(木)オープン！麻辣湯専門店「TANTAN 富山駅前店」についてはこちら！
おなじく富山北口横丁の「29Lab BURGER +cafe 富山店」はこちら！
当初は同時に富山北口横丁にオープン予定だった「自家製麺 栗ノ木 富山駅前店」はこちら！
