大岩山日石寺の門前町(上市町大岩)に中華そば専門店「あざみ大岩本店」2023年12月9日(土)オープン！
閉店した老舗そうめん店「滝路(たきじ)」を改修し出店した店舗となります！
そんな中華そば専門店「あざみ大岩本店」について見ていきます！
| 2023年12月21日 公開 | 2023年12月31日 店舗情報更新 |
| 2024年1月29日 駐車台数情報更新 | 2024年2月15日 現地画像追加 |
| 2024年5月3日 メニュー項目更新 | 2024年7月1日 店舗情報更新(定休日変更のお知らせ) |
中華そば専門店「あざみ大岩本店」の概要
中華そば専門店「あざみ大岩本店」の概要は以下の通りです。
| 名称 | 中華そば専門店「あざみ大岩本店」 |
| 所在地 | 富山県中新川郡上市町大岩6 |
| 電話番号 | 076-473-1480 |
| 営業時間 | 11:00～15:00 （麺が無くなり次第終了） |
| 定休日 | 11〜6月：月曜定休(定休日が祝日の場合はその翌日) 1/1は休み 7〜10月：無休 |
| 席数 | 24席 カウンター席・テーブル席・座敷(小上がり)あり |
| 駐車台数 | 6台(近隣には共用駐車場あり) |
| 最寄り駅 | 富山地方鉄道「上市」駅 |
※上市駅からは車で約10分、バスでは約30分かかります。
「あざみ大岩本店」の特徴
日石寺の門前町にある「旅館だんごや」の6代目である店主が営む中華そば専門店。
夏季を中心に大勢の観光客が訪れる日石寺ですが、「冬に訪れる人が増えてほしい」という想いから誕生しました。
独自製法の生そうめんを手がける店主が、製麺のノウハウを生かし、もちもちで透明感のある麺に仕上げています。
かん水を少なめにしているので、食感と舌触りが優しいのが特徴の中太麺。
食感のバリエーションの広がりを楽しめるよう、麺の太さはあえて均一にしないというこだわりも。鶏と豚とで炊き出された、しょうゆベースのシンプルなスープにもよく絡み、他にはない一杯となっています。
2024年1月26日現在の様子
日があいての投稿となりましたが外観はこのようになっています。
中華そば専門店「あざみ大岩本店」の営業時間は？
中華そば専門店「あざみ大岩本店」の営業時間は
11:00～15:00です。材料が売り切れ次第、終了となります。
※混雑時は、1～2時間待ちになることも。(ちなみに、店内にお手洗いはないようです。)
中華そば専門店「あざみ大岩本店」の駐車台数は？
6台となっています。
近隣には共用駐車場もあります。
中華そば専門店「あざみ大岩本店」のオープン日は？
2023年12月9日(土)オープンです！
中華そば専門店「あざみ大岩本店」の地図（場所・アクセス）
参道にあたる百段坂の上り口。
老舗そうめん店「滝路(たきじ)」があった場所です。
中華そば専門店「あざみ大岩本店」のメニューは？
メニューは『中華そば』『肉中華そば』の二種類で、並・大・小から選べます。麺の量が多く並でも300gと、かなりボリュームがあるそう。
また、テーブルにはにんにくとコショウが置かれているので、お好みで味変ができるのも嬉しいですね。
肉中華を注文しました。麺もチャーシューもボリュームあり！
かなり前の画像ですが、参考までに。見えにくいですが、『ライス』『ネギ』と『瓶ビール』『酒類』も選べます。
新メニューに『大岩冷やし』(冷やし中華)が加わりました！大・中・小から選べます。(期間については表記されていませんでした。2024年7月現在）
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中華そば専門店「あざみ大岩本店」公式Instagramはこちら↓
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