富山市秋吉に米粉のバウムクーヘン専門店「わの色がさね 富山秋吉店」が2026年9月4日(金)オープン！
2025年5月に新高岡駅そばにオープンした人気のお店が、「富山市にも出店して欲しい‼」と多くの声をうけて出店決定！富山秋吉店 限定の『バウムソフト』の販売もあるようです！
富山県産の米粉100％！麹や海洋深層水塩など富山の素材を使った、彩り豊かなグルテンフリーバウム専門店が富山市秋吉エリアに出店！2種類の蜜でコーティングされた4種類のバウムクーヘンは、ホールサイズとカットサイズをご用意しています。ご贈答にもピッタリ！
| 2026年7月15日 公開 | 2026年8月6日 オープン日情報・店舗情報更新 |
| 2026年8月17日 トップ画像更新 | 2026年8月6日 オープン日情報更新 |
| 2026年8月29日 営業時間情報更新 | 2026年9月5日 現地画像追加など |
| 2026年9月9日 トップ画像更新 |
わの色がさね 富山秋吉店 の概要
わの色がさね 富山秋吉店 の概要は以下の通りです。
| 名称 | わの色がさね 富山秋吉店 |
| オープン日 | 2026年9月4日(金) |
| 分類 | 米粉のバウムクーヘン専門店・バウムソフト |
| 所在地 | 富山県富山市秋吉163番４リーヴテラスA |
| 営業時間 | 10:00～17:00※なくなり次第終了 |
| 定休日 | 火曜・水曜(当面の間) |
わの色がさね のメニュー
「わの色がさね」のバウムクーヘンの生地には、富山県産の米粉と仁光園(高岡市)の卵をふんだんに使用！
外側は日本古来の色彩文化「かさねの色目」をコンセプトに、2種類の蜜でコーティングしています。
以下では、公式Instagramから引用で4つの味と色の紹介！
◎香（こう）–塩と甘麹– ソフト
ほのかな塩味のしっとりバウム。
五洲薬品さんの吉祥塩と法野麹店さんの甘麹の二層蜜が絶妙な味わい。
◎今様（いまよう）–いちごと梅– ソフト
国産いちごピューレの華やかバウム。
いちご蜜と梅・赤紫蘇蜜の重なりがさわやかな余韻に。
◎木賊（とくさ）–抹茶とミルク– ソフト
宇治茶の郷・おぶぶ茶苑さんのプレミアム抹茶を使用。
抹茶とミルク、二層の蜜でまろやかに。
◎香（こう）–塩と甘麹– ハード
外サク、中もっちり。
ほのかな塩気と甘麹の自然な甘さの二層蜜がバターの風味と好相性。
4種すべてご贈答にもピッタリなホールサイズと、気軽にお召し上がりいただけるカットサイズをご用意！
そのほかにも、秋吉店限定の『バウムソフト』もあります！
2026年7月14日現在の様子
2026年5月頃に竣工したばかりの新しい建物に出店！
店名もついていました！
2026年9月4日現在の様子
オープン当日の様子！
わの色がさね 富山秋吉店 の地図とリンク
2026年5月頃に竣工したばかりの建物に出店です！新しい建物のため住所で検索してもヒットしない可能性があります。比較的新しく開通した道沿いで、徐々に新店が増えているエリアです。
「わの色がさね(高岡店)」の公式Instagramはこちら！
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