富山市四ツ葉町に「のんあるビストロ ゆうぼくとん」が2026年7月22日(水)オープン！
北陸初の放牧型養豚家であり、「長靴から革靴まで」をテーマに生産から販売・プロデュースも行っている店主さんが手掛ける小さなビストロが誕生！
ショーケースに並んだクラフトシロップと炭酸水で好きな濃さでドリンクを楽しむスタイル！料理についても某人気店のシェフ経験もあり、自社商品の豚肉と全国の生産者仲間からの仕入れで作る料理が提供されるそうです！
※このページは「のんあるビストロ ゆうぼくとん」さんの提供によるPR記事です。
| 2026年7月16日 公開 | 2026年7月27日 現地画像追加 |
| 2026年7月30日 トップ画像更新 | 2026年8月2日 内観画像追加 |
| 2026年8月5日 店舗情報更新 | 2026年8月15日 店舗情報更新 |
| 2026年8月19日 料理画像追加 |
のんあるビストロ ゆうぼくとん の概要
のんあるビストロゆうぼくとん の概要は以下の通りです。
| 名称 | のんあるビストロ ゆうぼくとん |
| オープン日 | 2026年7月22日(水) |
| 分類 | ノンアルビストロ |
| 営業時間 | 17:00～21:00 |
| 定休日 | 日曜 |
| お支払い | 現金、PayPay |
| 駐車場 | 1台有り ※ |
| 所在地 | 富山県富山市四ツ葉町20-21 |
※駐車場についてはLINE公式アカウントまで問い合わせください。
画像は直売所のほうの公式サイトより引用で「飲むフランク」！
2026年7月1日現在の様子
オープン約3週間前の様子！改装中のため、看板が一時的に前のお店のものになっていました(7月中旬には新しくなっていました)。
2026年7月24日現在の様子
オープン数日後(の営業時間前)の様子！
のんあるビストロ ゆうぼくとん のシステムとメニュー
1，ゆうぼくとんは小さなコース（ドリンク付き）から始まります。おなかの減り具合に合わせてアラカルトご注文ください。
2，炭酸水はドリンク２杯分ほどの量があります。追加でシロップを頼まれるか、そのまま口直しとしてお使いください。
「のんある」をうたってはいますが、アルコールも数種類あります。それとシロップなどを組み合わせればアルコールだけでも50種類以上あることに！？
のんあるビストロ ゆうぼくとん の内観
カウンター席！
テーブル席！
ぶたさん！
のんあるビストロ ゆうぼくとん の料理
料理画像ちょっとだけ紹介！
「豚のシャルキュトリー3種盛り合わせ」！
左から
・生ハム
・飲むフランク
・特製パテカン(パテ・ド・カンパーニュ)
です！いずれも人気の看板メニューたちです！
また、通常メニューではありませんが、オードブル(要予約)もやってます！
美味しそう、ではなく美味しいんです。
※オードブルについては公式ラインなどからお問い合わせください。
のんあるビストロ ゆうぼくとん の地図とリンク
ライトレールの奥田中学校前駅から徒歩6分ほど。「ゆうぼくとん直売所」を改装しての出店となります。
「ゆうぼくとん」公式ラインアカウントはこちら！ビストロの予約や最新情報の案内があるようです。
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